Masseto Toscana IGT 2018 100% Pinot Noir Sboccato a 8 anni dalla

Sboccato a 8 anni dalla messa sui lieviti e lasciato senza alcuna aggiunta di liqueur

in parte in tini di cemento a temperature comprese fra 26 e 30°C per una settimana

Per produrre questa cuvée vengono utilizzati vini di riserva al 25%: il Pinot Noir (che apporta struttura

un’etichetta che ormai è diventata leggenda come lo è diventato il vignaiolo che la produce e che gli assomiglia profondamente: rustico

Al naso frutta e spezie si rincorrono addolcite dalle note di tabacco

Masseto Toscana IGT 2018 100% Pinot Noir Sboccato a 8 anni dallaAprire una bottiglia equivale a scatenare un caleidoscopio liquido. Una rara combinazione di opulenza sontuosa e raffinata eleganza. In omaggio al suo vigore, alla sua morbidezza e allenorme debito nei confronti del terreno dal quale ha origine, il Masseto deve il suo nome ai duri blocchi di argilla blu, detti massi, che si formano sulla superficie del vigneto. I grappoli, raccolti a mano in casse da 15 kg, sono stati selezionati manualmente su un